Schwäbisch-Mediterrane Küche in Reutlingen
Regionale Zutaten und Liebevolle zubereitung
Liebe Gäste,
wir suchen Mitarbeiter im Service und in der Küche. Hast du Lust, dann komm einfach vorbei und bewirb Dich. Minijobber, Teilzeit oder Vollzeit.
Bei schönem Wetter haben wir unseren Biergarten wieder geöffnet
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Bitte geben Sie uns Bescheid sollten Sie verhindert sein oder sich Ihre Reservierungszahl ändern. Reservierte Tische halten wir maximal 20min frei.
Ihr Rebstöckle Team
Telefon
07121 9639783
info@rebstoeckle-reutlingen.de
Wir bitten Sie aus organisatorischen Gründen nur telefonisch zu reservieren.
ORT
Gartenstr. 37
72764 Reutlingen
Öffnungszeiten
Di - SA ab 17.30 Uhr
So, Mo und Feiertag nach Absprache
Speisekarte, ab 17.30 Uhr
TAPAS
Gemischte Oliven
5,50
Pan con tomate, geröstetes Tomatenbrot
6,50
Schafskäse mit geschmorten Auberginen und Tomate
7,50
Gratinierter Ziegenkäse mit Honig und Rosmarin
7,50
Pimientos de Padron
5,50
Albondigas, Hackbällchen im Tomatensugo
6,50
Calamaris fritto mit Aioli
8.-
Schwapas- Teller
Schnitzel mit Kartoffelsalat, Maultasche geschmeltz,
Linsen mit Spätzle, Wurstsalat und Kässpätzle
25,50
Suppe und Vorspeise
Flädlesuppe, klare Rindfleischsuppe mit Pfannenkuchenstreifen
7,90
Salate
Kleiner gemischter Salat
6,90
Großer gemischter Salat mit gebratener Hähnchenbrust
18,90
Salat Strassburg
Blattsalate mit Linsen, Rote Beete und Ziegenkäse
18,90
Gebratene Maultaschen mit gemischtem Salat
18,50
Wurstsalat
wahlweise natur und /oder Schwarzwurst und Bergkäse
13,50
Hauptgang vegetarisch
Kässpätzle mit Bergkäse, Zwiebeln und Salat
18,50
Ravioli mit Basilikum und Zitrone gefüllt
mit gebratenen Pfifferlingen und geschmorte Tomate
19,50
Hauptgang mit Fleisch
Alb- Linsen mit Spätzle und Saitenwurst
16,50
Paniertes Schnitzel vom Schwäbisch Landschwein,
mit Spätzle oder Pommes, Bratensauce unalat
21,90
Schwabenteller, Schweinefilet
mit gebratener Maultasche, Pilzrahmsauce, Kässpätzle und Salat
24,90
Kalbsbraten in Trüffelmilch geschmort
mit gebratenen Pfifferlingen Spätzle und Salat
28,90
Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit dreierlei Zwiebeln,
Spätzle, Bratensauce und Salat
gerne auch als Steak ohne Zwiebeln
34,90
Nachspeisen
Fruchtsorbet oder Milchspeiseeis, je Kugel
Mango, Zitrone, Vanille, Schokolade
2,90
Gebackene Apfelringe mit Vanilleeis
9,90
Manchego, Spanischer Hartkäse mit Feigensenf
11,50
Speisekarte Mittagstisch
Unser Mittagstisch macht Pause.
Ab dem 7. Oktober sind wir wieder für Sie da.
Sie haben etwas zu feiern?
WIr haben die Location!
Ob für Geburtstage, Firmenfeiern, Familienfeste - wir bieten den passenden Rahmen:
Entweder im Gewölbekeller für bis zu 35 Personen, im großen Saal für bis zu 70 Personen oder auch im Restaurant für maximal 55 Personen. Auch kleinere Gruppen von 10 bis 12 Personen finden in unseren kleineren Nebenzimmern einen Platz.
Sie haben noch Fragen?
Dann sprechen Sie uns gerne an!
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Veranstaltungen 2025
Menü Valentinstag am 14. Feb
Carpaccio vom geschmorten Octopus,
Fenchel, Orange und Belugalinsen
Einzelpreis 18,50
***
Ravioli mit Artischocken und Kräutern gefüllt,
grünem Spargel und Parmesanbutter
Einzelpreis 19,50
***
Backe und Filet vom Kalb
mit getrüffelter Kartoffelcreme,
wilden Brokkoli und Kroketten
Einzelpreis 34,50
***
„Heiße Liebe“
Vanilleeis mit heißen Himbeeren
und Nusskuchen
Einzelpreis 9,90
Preis pro Person 54,90
ab Ende Oktober: Gans
wie jedes Jahr bieten wir wieder Gänseessen an.
Ganze Gänse, Brust oder Keule. Jeweils mit Apfelrotkraut und Kartoffelknödel.
Ganze Gänse bitten wir Sie vorzubestellen.